29 medlemmer samt Nils Johannessen fra Daracha og Graeme Bowie fra Ardnamurchan utgjorde Norsk whiskyforbunds første årskongress. Den fant sted på Bryne, 40 kilometer sør for Stavanger.
Følgende klubber var representert:
- Farris Malt
- Jærens Ærverdige Forening for Uisge Beatha’s fremme
- Sandefjord Taste of Whisky
- Skiringsal Whiskylaug
- Smoke in The Water
- Stavanger maltwhiskyforening
- Tunsberg Whiskylaug
- Ydre Fleckerøe Malt Whisky Laug
Etter at medlemmene var ønsket velkommen fikk de lokal kvalitespølse og diktopplesning av Arnvid Lillehammer fra Stavanger maltwhiskyforening. Pølsa for ikke å starte smaking på tom mage, dikt for å sette stemningen. Det fungerte bra.
Den formelle delen – årsmøtet – bestod av redegjørelser fra styret for hva som er gjort siden stiftelsen.
Styret redegjorde for økonomi. Det ble ikke fremlagt noe regnskap da regnskapsåret ikke er avsluttet. Inntektsgrunnlaget ble redegjort for. Det er nå 19 medlemsklubber og totalt 411 medlemmer, en økning på 53 prosent siden stiftelsesmøtet i Larvik 5. april 2014.
Videre ble det redegjort for de prioriteringer styret har gjort:
- Gjennomføre årskongress allerede første år.
- Sikre medlemmene en egen eksklusiv fattapning i 2015.
- Valg av whisky skjer når styret drar på tur til Skottland 23. oktober.
- Det kan også bli aktuelt å fylle og kjøpe et fat på destilleriet til Adelphi, Ardnamurchan, på samme tur.
- Detaljer om hvordan dette finansieres og fordeles kommer styret tilbake til.
- Styret er nå klar til å bestille Glencairnglass med gravering som tilbys klubbene.
- Vi har fått pris og må nå bestemme endelig antall. Tilbud blir sendt til klubbene denne høs ten.
Den formelle registeringen i Brønnøysundregisterene har dradd ut pga små formelle forhold i våre vedtekter og stiftelsesprotokoll. Styret har gjort et par små endringer for å oppfylle lover og regler, og disse endringene ble redegjort for i møtet.
Det blir valg for halve styret på årsmøtet i 2015. Styret påbegynner arbeidet med årsmøtet i januar 2015. Målet er å presentere tid og sted langt tidligere enn i år.
Nye medlemmer fra Jæren påpekte ift vedtektene til årsmøtet at alt ikke var oppfylt. Forklaringen fra styret var at det kun var et halvt år siden stiftelsen og neste fullverdige årsmøte ville bli først i 2015. Styret tok kritikk på at dette ikke har blitt kommunisert klart nok. Det ble gitt lovnad om at vedtektene blir oppfylt til fulle på årsmøtet i 2015 slik at klubbene får god anledning til å komme med innspill.
Jæren kom også med oppfordring til at forbundet om å sikre oversikt over whiskyfestivaler etc i Norge for å unngå kollisjoner og om å bidra til felles praksis mot distributører og gjennomføring av festivalene.
Styret har allerede oversikt over festivalene og har bidratt til at to ikke har kollidert. Det andre punktet blir satt på dagsordenen.
De 30 deltakerne fikk to smakinger på årskongressen. Den første var akkompagnert av bilder og fortelling fra Thomas Øhrboms reise i Japan tidligere i år. Medlemmene fikk blindsmake tre japanske whiskyer:
- Yamazaki Single Malt Distiller’s Reserve
- Nikka Whisky From the Barrel
- Ichiro’s Malt Chichibu Chibidaru
Vår hovedtasting ble forestått av master destiller på Ardnamurchan Distillery, Graeme Bowie. Delegatene fikk dermed smake new make fra det nystartede destilleriet, samt sprit som hadde ligget 11 uker på et sherryfat. Spennende. Dette nakne møtet med whisky ble fulgt opp av tre flotte tapninger fra Adelphi – av eldre årgang. Her er en liste med hva vi fikk smake:
- Ardnamuchan New Make
- Ardnamurchan spirit, 11 weeks old, cask sample from sherry butt filled August 1, 2014
- Adelphi Auchentoshan 1992 20 YO , 53,2 %
- Adelphi Clynelish 1990 23 YO, 49 %
- Adelphi Liddesdale Batch 7 – Bunnahabhain 21 YO, 46 %
Kvelden ble rundet av med en treretters middag. Der deltok i tillegg Anya Pajor fra Daracha og Jacqueline Sutherland fra Wemyss Malts.
Med hilsen
Styret i Norsk whiskyforbund