All posts by Bjørn Rasen

To nye medlemsklubber

Vi ønsker to nye klubber velkommen i Norsk whiskyforbund. Jæren kommunale whiskyklubb og Gifte Menn med Single Malt fra Abildsø, Oslo.

Sistnevnte klubb med veletablerte karer teller åtte medlemmer mens de kommunale livsnyterne fra Jæren teller to kvinner og to menn. Foreløpig.

Fra begge klubber meldes det om interesse for den forestående tasting-turneen i april. Det blir en flott anledning til å møte nye åndsfrender.

giftemennwhiskykommuneansatt

 

Tasting-turné i april

Norsk whiskyforbund – i samarbeid med Daracha – setter opp en turné i april. Det blir “minimesser” i Oslo, Tønsberg, Kristiansand og Stavanger.

Fire klubber har tatt på seg vertskapsrollen og inviterer andre medlemsklubber i sitt nedslagsfelt. Representanter fra Daracha leder foredrag og smakinger med innlagte pauser der deltakerne kan benytte et bongsystem for å sjekke ut et 30-talls utvalgte godbiter i baren. Styret blir representert på alle kveldene.

Her er kjøreplanen:

11. april :  Oslo  (Oslo Whisky Detachment)
12. april:  Tønsberg (Tunsberg Whiskylaug)
13. april:  Kristiansand (Ydre Fleckerøe Malt Whisky Laug)
14. april:  Stavanger (Stavanger maltwhiskyforening)

17. juni: Tønsberg (Tunsberg Whiskylaug)

Laddie-tapning snart klar

bruichladdich-distillery-islay-single-malt-whisky

Norsk whiskyforbund har sikret neste tapning (#2 – 2016). Det er en single cask Bruichladdich, og den er planlagt tappet i april. Det kun er snakk om 60 flasker.

Laddie’n ble lagt på fat i november 2003. Fatet er en refill sherry hogshead. Whiskyen holder cirka 63 prosent alkoholstyrke i fatet, og den skal blandes ned til 55-58 prosent.

SISTE: Det er destillerilegenden Jim McEwan som har passet på fatet siden det ble tappet. Han har gitt whiskyen en siste runde i et Rivesaltes-fat – med et forbløffende  resultat.

Det er et privateid fat der eierne kun vil ha tre kasser hver (54 flasker totalt). Alex Bruce i Adelphi fikk smake det privateide fatet, og han tente umiddelbart. Det er grunn til å nevne at Adelphi er beryktet for å være meget kresne ved utvelgelse av fat. Så Adelphi tar en stor del av fatet, mens Daracha sikret 60 eksklusive flasker til Norge. Vi får logo og egen tekst på etikettene. Prisen er kalkulert til 1400 kroner per flaske (0,7 l).

Kontaktene i klubbene har fått forespørsel og vi får inn ønsker om antall før vi fordeler flaskene etter en nøkkel hvor vi tar hensyn til klubbenes størrelse. Vi forventer rift om flaskene ettersom mengden godsaker er begrenset – gjennomsnittlig 9 cl til hvert medlem i Forbundet.

Flaskene blir gjort tilgjengelig via Vinmonopolets spesialbestilling – noe vi skal samordne. Mer informasjon kommer etter hvert.

Skribent Jim Murray har fått snusen i dette fatet og bedt om en sample. Han vil anmelde Laddie’n i Whisky bible 2017.

Hvordan han vurderer og skriver, vet vi ikke. Inntil videre, her er en smaksbeskrivelse fra Bruichladdich:
“This whisky has excellent colour and has big influence from the sherry cask with lots of toffee, caramel and brown sugar notes on the nose. On the palate it is very woody with plenty of vanilla, burnt sugar and dark fruits (dates & raisins) from the cask. I would recommend adding a little water prior to bottling to reduce strength into the mid-fifties. Overall, this is a very good cask, however it should be bottled soon to prevent the wood influence becoming too strong.”

Styret jobber i samarbeid med Daracha med å finne nok en tapning (#3 – 2016) med mål om å ha denne klar til høsten.  

Vår første tapning – Glendronach single cask 12yo barolo finish – er utsolgt. Styret sikret restopplaget til bruk på kommende whiskyfestivaler.

Årsmøtet legges til Bryne

Styret har besluttet å flytte årsmøtet og tilhørende kongress tilbake til arrangement i regi av medlemsklubbene. Det betyr at årsmøtet m.m. skjer fredag 21. oktober på Bryne.
Dagen etter går whiskyfestivalen i regi av Jærens Ærverdige Forening for Uisge Beatha’s fremme av stabelen på Nærbø, like utenfor Bryne. Denne festivalen skjer annet hvert år. I 2017 sikter vi oss inn mot Tønsberg igjen, kvelden før Tunsberg whiskylaug har sin festival.
Hotell er allerede bestilt på Bryne. Programmet er ikke klart, men vi satser på et bedret program i tilknytning til årsmøtet. Styret har satt av en junihelg for planlegging.
images kopi

Forsterker samarbeidet

images

Vår samarbeidsavtale med Daracha/Adelphi er fornyet.

Det ble klart etter et møte i Bergen nylig mellom Darachas Nils Johannessen og Norsk whiskyforbunds Bjørn Rasen.

Høyest prioritet har arbeidet med å skaffe fattapninger til Forbundets medlemsklubber. Første tapning i 2016 – en single cask Bruichladdich 12yo – er allerede ordnet. Det jobbes videre med #3 – 2016.

Daracha/Adelphi stiller også opp på vårt årsmøte/årskongress på Bryne 21. oktober.

Og Daracha blir etterhvert klar for tastingturné ut blant klubbene vinter/vår 2017.

Forbundet og Daracha/Adelphi har også fått på plass et stipend som innebærer at et klubbmedlem får en reise og opphold ved Adelphis destillery Ardnamurchan. En komité velger en representant etter kriterier som ikke er bestemt ennå.

“Det var høyst gledelig at vi fikk på plass et fornyet og styrket samarbeid med Adelphi, som er en av de ypperste uavhengie tapperne og med den norske importøren Daracha. Vi gleder oss til fortsettelsen,” sier Rasen.

 

Nye koster i styret

Årsmøtet valgte lørdag 7. november nye medlemmer til styret. Umiddelbart etter årsmøtet trådte styret sammen til et uformelt møte på Scotsman i Oslo. Det kom mange gode innspill på årsmøtet og styret jobber allerede med flere av ideene som ble fremmet.

Styret_2015

Det nye styret. (F.v.) Dag E. Gulliksen(ny), Jørn-Inge Jakobsen, Bjørn Rasen, Frode Stokkeland, Gunnar Rustan, Laura Piitulainen (ny) og Kenneth Næss (ny). (En nyvalgt Eivind Mikkelsen var hjemme på Jæren)

Prisverdig GlenDronach

De besøkende på Oslo Whiskyfestival helgen 6. og 7. november kåret Norsk whiskyforbunds første egne tapning, Glendronach 2003, som beste whisky  i klassen 12 år eller yngre. Utmerkelsen bidro ytterligere til stemningen blant årsmøtedelakerne.

Utmerkelsen for beste whisky feires  av (f.v.) Frode Stokkeland, Gunnar Rustan, Jørn-Inge Jacobsen, Thomas Øhrbom, Nichole, Bjørn Rasen og Nick Ravenhall.

Winnere_Oslo_Whiskyfestival