All posts by Bjørn Rasen

Vi har fått tak i et eksklusivt Aurora-fat

Styret har fått tak i et lite fat fra verdens nordligste destilleri, Aurora Spirit Distillery. Fatet skal trolig tappes i 2021 og vi forventer overbooking på de relativt få flaskene.

Fatet det er snakk om er at 32 liters virgin europeisk eik fra Juan Pino i Spania. Dette fatet ble fylt med Auroras sprit 25. september i 2018.

Gründer Tor Petter Christensen sier at “på så små fat (og spesielt virgin oak) anbefaler vi å ta ut innhold allerede etter tre år. ”

Det blir naturligvis tatt samples og disse blir smakt før endelig beslutning om tapping. Aurora tapper ferdig whisky på 50 centiliters flasker. Når det gjelder uttak, antall flasker, så vet vi ikke det før tapping. Men det blir ikke nok til alle som vil ha.

Styret har besluttet at et lite antall skal kjøpes av Forbundet og forbeholdes årsmøte(r). Med det så får alle muligheten til å smake.

Resten skal det finnes en mest mulig rettferdig fordelingsnøkkel for. Det gjør styret når det har oversikt over interessen. Som vanlig melder klubbene inn interesse via klubbkontaktene sine. Prisen er ikke fastsatt, men forvent pris på 800 kroner pluss/minus.

Nytt styre valgt

På årsmøtet via Teams den 16. oktober ble tre nye styremedlemmer valgt inn, samt at to fikk gjenvalg. Det ble også gjort kjent at styret har skaffet en ny, eksklusiv tapning til medlemmene.

Mangeårig styremedlem, Kenneth Næss (Tunsberg Whiskylaug), Jørn-Inge Jakobsen (Ydre Flækerøe Malt Whisky Laug), som var med og stiftet Forbundet i 2014, samt Marianne Henriksen ( The Craigallachie Whisky Lasses) takket av. Takk for innsatsen!

Nye koster i styret er Geir Andreassen (Tunsberg Whiskylaug), Rolf Børge Rettedal (Jæren kommunale whiskyklubb) og Inge Tapio (Oseberg whiskylaug).

Kasserer Laura Piitulainen (The Ladie’s share) og leder Bjørn Rasen (Stavanger maltwhiskyforening) ble gjenvalgt for to nye år.

Regnskap, budsjett og årsmelding sendes ut til klubbens kontaktpersoner en av de nærmeste dagene.

Ellers ble en ekstra tapning annonsert. Styret har kjøpt et lite fat (32 liter) fra Aurora destilleriet i Lyngen, Troms. Detaljer om dette og bestilling kommer i nær framtid.

Årets tapning fra Highland

Vår sjette eksklusive tapning kommer fra Ardmore. Det er en 17 år gammel skjønnhet som har ligget på en refill hogshead som ble tappet i juli. Alkoholstyrken er på hele 59,3 prosent.

Dette er en whisky som gir mange sanseinntrykk og som gir nye opplevelser for hver sip. Ardmore lager lett røykt whisky (ca 15 ppm). Torven hentes på østkysten, nær St Fergus.

Tapningen kommer fra den uavhengige tapperen Douglas Laing og den er plassert i den eksklusive serien Old Particular.

Tapningen må bestilles gjennom Norsk whiskyforbund og hentes ut (oktober/november) på Vinmonopolet. Prisen er satt til 1160 kroner, som styret sier seg godt fornøyd med.

Hver klubb bes sende inn bestillingslister med navn og antall. Send en epost til post@whiskyforbundet.no. Endelig bestillingsfrist kommer vi tilbake til.

Ardmore-destilleriet ligger vest/nordvest for Aberdeen, nær landsbyen Kennethmont. Destilleriet er vel verdt et besøk. Det ble grunnlagt i 1898 og eies i dag av Beam Suntory.

Les mer om destilleriet her: www.ardmorewhisky.com

Tilbyr mer av Myken-fatet

Vi har fått muligheten til å øke andelen av “vårt” fat på Myken. I 2017 booket medlemmene cirka 170 flasker som skal tappes til vårt 10-årsjubileum i 2024. Nå kan vi tilby ytterligere 50 flasker.

Styrets leder besøkte og smakte den da tre år og åtte måneder gamle whiskyen sommeren 2019. Den er god, og blir trolig meget god når den er ferdig modnet.

Kom med ønsker om hvor mye din klubb ønsker –hvor
mange flasker (whiskyen tappes på 1⁄2-liters flasker).
Vi bør ha svar senest innen 17. februar.

Whiskyen blir ni år når den tappes i 2024 –
og dette gir, ifølge Myken, en fullmoden whisky. Den ligger på et 200 liters fat.
Myken skriver følgende om fatet:
Tønnetype: ex-Bourbon (Sannsynligvis fra Heaven Hill)
Sprit-type: Myken urøkt sprit, fylt på 63,5% ABV (Vannet ned fra ca.
70 prosent ABV)

Roar Larsen på destilleriet, antar – uten å kunne garantere det – at styrken i 2024 blir
på minst 55% ABV.

Klubbkontaktene en epost og melder eventuell interesse tilbake. Initiell kostnad blir cirka 480 kroner. Dette må betales ved bestilling. Prisen har økt 10 prosent siden 2017.

I tillegg til de initielle kostnadene kommer
alkoholavgift, Vinmonopolets avanse, samt merverdiavgift når de
tappede flaskene kjøpes ut. Vi kan i utgangspunktet ikke si noe
sikkert om hvor mye dette blir, da alkoholavgiften og
merverdiavgiften, samt Polets avansesatser kan/vil endres uten at vi
kan påvirke dette. Dersom vi antar nåværende avgiftsnivå som et
eksempel, vil påslaget ved uttak av alle flaskene (gitt normal
“angels share” og f.eks. 58% fatstyrke) ligge et sted i området kr
800 per flaske.

Meld interesse til post@whiskyforbundet.no

Route 44 til Berentsens

Fredag er det klart for omvisning hos Berentsen destilleri. Med mere…

Minimessen hos Berentsens destilleri i Egersund går av stabelen fredag 8. november kl 1800. Programmet er… …fristende!

Like etter ankomst blir første smaksprøve servert. Den skal smakes blindt.

I smaksprogrammet ligger ytterligere tre whiskyer – én av dem har en spesiell historie som blir grundig presentert med lysbilder og historiefortelling.

Deltakerne kommer til å møte en sentral skikkelse innen formidling av whisky og whiskykultur i Rogaland. Vedkommende presenterer noen av whiskyene på programmet.

Det serveres mat ca 1830. Pizza!

Og selvsagt skal vi på omvisning i destilleriet. Kanskje får vi smake newmake…

Som vanlig på minimessene arrangeres lotteri med smakfulle genvinster. 25 kroner per lodd. Dette kan ordnes via Vipps.

Berentsen holder åpen bar og det tilbys whiskyer og halvfabrikata.

Her er programmet fra arrangør Whiskylauget Skjeggjold.

16:24 17:35 Tog fra Stavanger – Egersund
17:35 18:00 Spasertur fra jernbane til Berentsens
17:45 18:15 Registrering – utlevering av første whisky.
18:15 18:25 Velkommen
18:25 18:45 Mat
18:45 19:00 Presentasjon-lysbilder
19:00 19:30 Første gruppe på omvisning
19:30 20:00 andre gruppe på omvisning
20:00 20:30 Tredje og fjerde whisky
20:30 21:30 Salg og trekning lotteri
21:30 22:00 Buffer
22:00 22:20 Spasertur til jernbane
22:20 23:30 Tog til Stavanger

Endelig kommer Ben Riach

Årets single cask-tapning for medlemmene i Norsk whiskyforbund – vår femte tapning – blir lansert på Bestillingsutvalget på Vinmonopolet 1. november. En sterk og robust Speyside-whisky.

Tapning #5 for Norsk whiskyforbund lanseres 1. november

Her er nøkkelinformasjonen: Ben Riach 10yo. Peated og med en rom-finish. Den holder hele 59,7 prosent ABV ved tapning, og fatet gir opp mot 250 flasker. Bekreftet utsalgspris blir 880 kroner.

Medlemsklubbene bes om å bestille via www.vinmonopolet.no den 1. november! Klubbene kan selv organisere hvordan de vil bestille; samlet bestilling eller hvert medlem hver for seg.

Les mer om Ben Riach her: www.benriachdistillery.com

Ben Riach var fram til 1995 mest brukt som tilsats til blends. Så fulgte en periode der single malts ble presentert på markedet. Skikkelig fart ble det i sakene da en privat gruppering tok over i 2004. Billy Walker var en nøkkelperson. Han står bak mange av uttrykkene Ben Riach utviklet, røykte versjoner og sluttlagring på diverse vin- og romfat.

Og det er altså ett av disse vi inngår avtale om med importør Interbev. Det er en whisky som gir mange smaksinntrykk, og fornyet smaksinntrykk når du tar sip nummer to. Og nummer tre. Mildt røykpreg, mildt rompreg og fint krydderpreg.

Travle stander og nye klubber innmeldt

Årets stand under Tunsberg whiskyfestival opplevde stor tilstrømming av whiskynysjerrige sjeler. Det ble mange gode samtaler og nye klubber ble stiftet, samt at flere vil melde seg inn i Norsk whiskyforbund.

På årsmøtet kvelden før talte Norsk whiskyforbund 40 meldlemsklubber, opp ti fra året før. Dagen etterpå meldte nok en klubb seg inn – The poets of peat fra Vestfold.

Nok en klubb (eller var det to?) holdt stiftelsesmøte under festivalen. Og to-tre eksisterende klubber varslet innmelding. Vi følger dem opp!

Klar for innrykk av festivaldelakere, fra v Bjørn Rasen og Morten Pettersen.

Nytt av året var også at Norsk whiskyforbund representerte importøren Terroir med egen stand. Også der var interessen stor og mange gode whiskyer ble skjenket.

På Terroir-standen: Fra v. Laura Piitulainen, Katharina Aardal og Bengt Lindstrøm.

Fullbooket mesterklasse

Også i år forestod Norsk whiskyforbund en mesterklasse under Tunsberg Whiskyfestival. Eivind McMikkelsen gav en fullbooket sal en heidundrende reise gjennom fem tapninger fra Scotch Malt Whisky Society.

Eivind McMikkelsen foran en forventningsfull forsamling.

De fem whiskyene – Royal Brackla, Glenlossie, Ardmore, Laphroaig og Longmorn – ble akkompagnert av diverse snacks, kjeks, ost, sjokolade etc.

Whisky og mat? Selvfølgelig.
En eksklusiv rekke.

Årsmøtet: Flere kvinner inn og smak av Myken

Styret fikk ny sammensetning på årsmøtet i Tønsberg 27. september. To nye damer er valgt inn i styret og øker kvinneandelen til tre.

Oppmøtet på årsmøtet må karakterieres som lavt med ni klubber representert og totalt 16 stemmebrettigede. De som kom fikk gleden av å smake på en prøve fra Norsk whiskyforbunds fat på Myken. Whiskyen var tre år og åtte måneder. Den ble servert i en skotsk to-håndtaks quaich.

Nyvalgt styremedlem Katharina Aardal smaker prøve fra Forbundets Myken-fat.

Responsen var at denne utvikler seg meget bra og deltakerne gav uttrykk for at de ser fram til tapning i 2024 – i anledning Forbundets 10-års jubileum.

Årsmøtet foregikk uten dramatikk. En vedtektsendring ble vedtatt; dersom to fra samme klubb sitter i styret, så har kun én stemmerett i saker som krever avstemming.

Valgkomiteens innstilling ble vedtatt. Henning Huneide (Oseberg Whiskylaug) og Bengt Lindstrøm (Sandefjord Taste of Whisky) ble takket av. Nye i styret er Katharina Aardal (The Ladies’ Share) og Marianne Henriksen (The Craiggallachie Whisky Lasses).

Styret: Bak fra venstre: Kenneth Næss, Bjørn Rasen, Morten Pettersen og avtroppende Bengt Lindstrøm som stilte for en fraværende Jørn-Inge Jakobsen. Foran fra venstre: Eivind Mikkelsen, Marianne Henriksen, Katharina Aardal og Laura Piitulainen. (Foto: Gunnar Rustan)

Årets tapning har dessverre ikke ankommet Norge og er forsinket til tidlig november. Mer info om denne kommer senere. Deltakerne fikk derfor servert en alternativ Ben Riach som erstatning ved årsmøtets start.

Ved årsmøtets slutt ble det også servert en eksklusiv Glendronach.

Påmelding til minimesse 8. november

Som kjent har vi en utfordring med å få plass til alle på minimessen ved destilleriet i Egersund. Lenke til påmeldingsskjema legges ut – i denne saken –  søndag 8. september kl 1800.

Påmelding

(9. september: Fortsatt noen få ledige plasser)
Det er begrenset plass hos Berentsen –  dessverre – ved Norsk whiskyforbund/Whiskylauget Skjeggjolds minimesse 8. november.
Klubbene i Rogaland har blitt tilbudt to plasser hver. Ikke bekreftede plasser lagt i potten for alle andre medlemmer.

Alle ledig “billettene” legges ut på  påmeldingsskjema (SE LENKE søndag 8. september). Først til mølla gjelder.

Hver enkelt må melde seg på selv. Navn, klubb og epost.
NWF har 12 medlemsklubber i Rogaland og totalt ca 200 medlemmer.
Pris for arrangementet er 400 kroner. De som får plass, blir varslet og får betalingsfrist.
Vi opererer så med venteliste (klubber som ikke benytter rettigheten, avbestilling, ikke betalt innen frist etc).
Vi forsøker å få til en “ekstraforestilling” hos Berentsen etter nyttår. Vi beholder påmeldingslisten og benytter denne DERSOM arrangementet ser dagens lys.
Dette med alle mulige forbehold.
Vi jobber allerede med minimesse for Rogaland våren/sommeren 2020. Og da med plass til langt flere. Men denne gang setter altså lokalet begrensninger.